GIRAVOLTA - Casarecce integrali con Farina di Mais Cinquantino della Castellana
GIRAVOLTA - Casarecce integrali con Farina di Mais Cinquantino della Castellana
Le Casarecce di Ca' de Memi, preparate con Farina di grano integrale Giorgione e Farina integrale di Mais Cinquantino della Castellana.
Le chiamiamo Casarecce Rotanti perché son pronte in pochi giri d’orologio e sono tutte avvitate per trattenere bene il sugo.
Peso netto: 500g
INGREDIENTI
48% grano duro semintegrale Perciasacchi
32% grano tenero semintegrale
20% mais integrale Cinquantino della Castellana
Mais e grano sono coltivati e macinati a pietra con germe vivo in Italia.
CONTIENE GLUTINE
Cottura 6/8 minuti
Peso netto: 500g
Queste farine macinate a pietra e il processo lento di lavorazione ed essicazione a bassa temperatura regalano a questa pasta profumo e gusto intensi, spiccatamente integrali.
Tutte queste caratteristiche rendono la pasta viva, altamente digeribile e adatta alle diete a basso indice glicemico.
I disegni sulle nostre etichette sono realizzati da Zia Wilma. Li trovi appesi alle pareti di Ca' de Memi e rappresentano dettagli, prodotti e momenti di vita della nostra casa. Amiamo i colori, le cose belle e le cose buone, e per questo ogni etichetta ha un disegno unico: un piccolo pezzo del nostro mondo da portare con te.
