OTTO - Zaeto Biscotto
OTTO - Zaeto Biscotto
Un omaggio a Venezia e la nostra interpretazione dei zaeti o zaleti veneziani, i tipici biscotti veneti che prendono il nome appunto dal colore giallo della farina di mais usata nell'impasto.
Peso netto: 150g
Buoni per colazione, buoni con il caffè dopo il pasto, buoni per merenda. Si abbinano perfettamente anche ai vini passiti veneti. La farina di Mais Cinquantino della Castellana e il burro di malga li rendono particolarmente profumati.
INGREDIENTI
Farina di Mais Cinquantino, farina di grano tenero tipo "0", zucchero, uova, burro di malga, uvette sotto grappa, sale.
Prodotto realizzato in collaborazione con Forno Bottaro di Piombino Dese.
Otto con i suoi biscotti biscotti preferiti. Foto di Camilla Glorioso.
Otto è il fratellino di Wilma.
I disegni sulle nostre etichette sono realizzati da Zia Wilma. Li trovi appesi alle pareti di Ca' de Memi e rappresentano dettagli, prodotti e momenti di vita della nostra casa. Amiamo i colori, le cose belle e le cose buone, e per questo ogni etichetta ha un disegno unico: un piccolo pezzo del nostro mondo da portare con te.
